挂面工程概述：
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。是一种细若发丝、洁白光韧，燃煤热风炉，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，固体燃料热风炉，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
“过去，我们都是用电灯来给棚内的花卉苗木‘取暖’，现在有了这两台锅炉，大大降低了冬季取暖增温的本。”花卉园负责人告诉记者，重油热风炉，与传统烧煤的锅炉相比，生物质热风取暖锅炉系统无需能量的二次转换，能量利用率高，而且造价低了，两台锅炉加上管道系统总费用约16万元。燃料可就地取材，热风炉，若以颗粒燃料计算，每日运行成本为800元；若以沼气计算，每日运行成本仅为140元。而传统锅炉取暖系统需要经过能量二次转换，不仅利用率低，而且造价高达近百万元，每日运行成本在千元以上。
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