滚筒干燥机是一种以传导传热方式使物料加热、水分汽化的于燥机。在有些文献中称之为转鼓干燥机、薄膜刮板干燥机，国内已有系列化产品。
尽管滚筒干燥机技术上并不先进，但它对物料的特殊作用使之到目前为止仍在广泛使用，目前还没有其他设备能完全代替它。目前有数以百计的各种干燥类型，但适用处理糊状物料的干燥器并不多，滚筒干燥机就是其中的一种。
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1、干燥速率快
2、操作范围大
由于滚筒刮板干燥机的适应范围比较大，它能够自适应很多不同的物料以及一些特殊的要求.，所以说它的操作范围是比较大的
3、传热效率高
它的传热效率是很高的，因为它一般的传热效率大概可以达到90%左右
4、干燥时间短
然后滚筒刮板干燥机的干燥物料的时间相对来说也是比较短的，一般5分钟左右就能结束了
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