喷雾干燥系统的安全操作：在装置的开车和停车期间，过程处于非平衡状态，被认为是一种特殊的危险期，过程很有可能失去控制。这时，对干燥介质和物料温度及流量的测量和控制非常重要。对于含有有机溶剂料液的喷雾干燥过程，离心喷雾干燥机，其蒸气的浓度必须进行检测。另外，依地酸盐离心喷雾干燥机，在装置的运行期间，必须定期进行安全检查，尤其在设备、物料或操作条件改变时，碳化硅离心喷雾干燥机，这一点尤为重要。
喷雾制粒和另外三种制粒方法是不一样的，它的工作原理主要是将原料和辅料与粘合剂混合，然后不断的搅拌制成含固体量约为50%-60%的药物溶液或混悬液，接着可以再用泵通过高压喷雾器喷雾于干燥室内的热气流中，使水分迅速蒸发以直接制成球形干燥细颗粒的方法。
喷雾制粒的特点：
1、由液体直接得到固体粉状颗粒
2、雾滴比表面积大
3、热风温度高
4、干燥速度非常快
5、物粒的受热时间极短
6、干燥物料的温度相对较低
7、适合于热敏性物料的处理。
但是它也有三个缺点：
1、设备费用高
2、能量消耗大
3、操作费用高。
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